記者張辰卿/台北報導

台式零食又有新創意!以往只有在鹽酥雞攤才吃得到的炸雞皮,現在竟成了隨拆即食的餅乾。

台灣雞皮餅乾始祖「經脆脆」,是由知名的經家味食品製作,強調用雞皮製作,重點是口感酥脆,還少了油膩感,一推出後意外爆紅,系列商品以熱銷全球超過300萬包,九月將進軍7-11超商,成了在家的追劇良伴。

▲鹽酥攤才吃得到的炸雞皮,成了隨拆即食的雞皮餅乾,現在又推出甜不辣口味新品。(圖/經脆脆提供)

鹽酥雞攤的炸雞皮一直是許多人喜愛的夜點小吃,「經脆脆」酥炸雞皮餅乾一改炸雞皮的油膩印象,主打百分百雞皮製作,「低裹粉比例」製成,口感酥脆,不油膩。每一份雞皮餅乾僅含3克碳水,每100克高達40克蛋白質,即使是健身族群,也能放心享受吃零食帶來的小幸福。

「經脆脆」系列,目前共有4大品項,包含炸雞皮、蒜片、麻辣老油條、洋蔥脆片。選用台灣在地食材製作的特色零食,並強調全系列商品不添加防腐劑、香精、人工色素,將想像不到的路邊攤的美味變成涮嘴零食。

▲新款台式零嘴炸雞皮、甜不辣,意外爆紅,九月將進軍全台7-11超商。(圖/經脆脆提供)

另外,不只雞皮,連鹽酥雞攤中的甜不辣,也成了「經脆脆」新品,看似平凡的甜不辣也能吃出「新鮮感」,選用新鮮「甜不辣」製成,60%高魚漿含量,一口咬下,鮮、酥、脆。兩款口味,「醬燒海苔」鹹香的海苔細片更能帶出甜不辣的清爽鮮味;「新疆孜然」獨特的香料氣息,交織著甜不辣的清新爽脆,都別有一番迷人滋味。

台第一家雞皮餅乾始祖,系列商品已熱銷全球逾300萬包,IG口碑好評推薦,獨享份量設計,一次吃完一包也不會太過負擔。今年9月首度進軍超商,於7-11快閃登場。「甜不辣脆片」於9月正式上市,官網還推出即日起至9/25官網預購優惠。