記者樊德惠/宜蘭報導

宜蘭綠色博覽會裡面有一間怪奇海產店，店裡蒐羅了12種怪奇的海鮮食材、特殊的料理方式及令人匪夷所思的菜名，藉由認識每一道菜餚的組成，來了解各種海產物種的原貌與生態。

「石斑肚—此肚非彼肚」、「美味爆發的紅火山—食用藤壺」，這些奇奇怪怪讓人眼花撩亂的海產料理名稱，讓人很難懂得他們究竟是屬於那些海洋物種的那些部位？國立海洋大學教授黃之暘透過「怪奇海產店與食魚教育」分享「吃其然，吃其所以然」的觀點，帶大家認識世界各大漁港魚產的特色，重新審視海洋食材與永續飲食的關係。

蘇澳鎮觀光小鎮發展協會總幹事雷震洲，不但在現場介紹友善魚法一支釣及南方澳漁港漁業文化導覽遊程外，代理縣長林茂盛也和民眾互動玩起釣魚遊戲。

展館內介紹了宜蘭縣召募環保艦隊與潛海戰將的成果，展示海廢轉生循環再製品，連結垃圾共和國國際環保倡議行動，並開放現場品嚐美味的怪奇海產，宣導全魚利用的概念，不浪費任何一個部位，讓資源能夠永續充分的利用。

〈影音/綠博「怪奇海產店」 帶您認識海島子民的海味〉這篇文章最早發佈於《在地人新聞 LTVNews》。