記者陳愛金 / 台南報導

柳營區八翁里為臺南市最大酪農產業集中區域,畜養牛隻頭數達8,441頭,佔臺南市總牛隻畜養頭數28.7%,畜牧過程產生之糞尿及清洗廢水沿河道流入急水溪,一直為當地居民及鄰近區域困擾之問題。為解決急水溪的畜牧污染,在環保署、臺南市政府與民間技術業者共同努力下,集資新臺幣約1億4,500萬元,將於區內設置一座畜牧糞尿資源化中心。今(20)日在環保署蔡鴻德副署長及臺南市長黃偉哲的福證下,與當地21家酪農戶、柳營區公所、農會等代表,共同參與開工動土典禮,期以未來資源化中心能將廢棄物轉化為資源,創造雙贏。

環保署從105年起即參考前人的智慧推動「畜牧糞尿作為農地肥分使用」政策,在過去幾年已完成全國2,831家畜牧場廢水資源化(約占50%),同時在106年補助地方政府「推動設置厭氧發酵及沼氣發電設備處理小型畜牧場糞尿計畫」,並進一步在109年補助地方政府「推動畜牧糞尿收集處理回收氨氮示範計畫」,鼓勵畜牧場廢水處理設施尚有餘裕量,或專業的民間業者興建集中處理設施,用以協助處理鄰近畜牧場廢水,並產生沼氣、沼液、沼渣等有用資源。目前已補助全國11家大型畜牧場協助處理小型畜牧場廢水,以及在花蓮、彰化、高雄設置3座集中處理廠,每日可處理2,934噸、13萬498頭以上豬、牛廢水。

柳營八翁里畜牧糞尿資源化中心藉由固液分離及乾、濕式厭氧發酵技術處理牛隻產出之糞尿,最終每日約可產出沼渣40公噸,沼液280公噸,可施灌於區內60公頃之狼尾草田,產出之狼尾草再作為畜牧牛隻的草料,落實資源循環零廢棄的概念;厭氧過程中產出的沼氣則應用於發電,每日可產出沼氣約3,276.5立方公尺,透過沼氣發電機每日可發電7,277度,約可供一般家戶713戶之用電所需;臺南市也規劃於112年再向環保署爭取第二期計畫,規劃將剩餘約30家尚未納入資源化中心處理之畜牧場家全數收集,以達成全國首件畜牧密集區廢水零排放的創舉。