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嘉義縣番路鄉農會持續推動農產品創新加值，今年再度推出兩項全新商品「阿里山烏龍茶香小肉包」及「喝的凍－紅茶檸檬」，在台北南港展覽館二館舉辦的2026台北國際食品展正式亮相。這也是番路鄉農會第四度參與台北國際食品展，希望透過新品發表與市場交流，讓更多消費者認識番路在地特色農產品的多元風貌。
▲番路鄉農會總幹事趙幸芳推薦新品。(圖/番路鄉農會提供)
台北國際食品展為國內食品產業年度盛事，每年吸引來自世界各地買主、通路業者及食品品牌參與。番路鄉農會除攜帶茶燒米菓、阿里山青心烏龍茶拌麵、柿葉茶、柿餅等人氣商品參展外，更以全新茶香系列商品作為本次展覽亮點，展現地方農產加工研發成果。
番路鄉位於大阿里山茶區入口，不僅是全台重要的柿子產地，也是阿里山高山茶的重要產區之一。境內隙頂地區海拔高、日夜溫差大，加上雲霧繚繞的自然環境，孕育出香氣細膩、滋味甘醇的優質茶葉。多年來，番路鄉農會除了輔導農民提升栽培技術，更積極投入農產品加工與品牌行銷，希望透過創新商品開發，提高農產品附加價值，為農民創造更多收益。
▲番路鄉農會近年來開發近百項自有商品。(圖/番路鄉農會提供)
此次推出的「喝的凍－紅茶檸檬」，嘉義縣政府嘉義縣優鮮輔導，以番路鄉小葉種紅茶為基底，保留茶葉自然蜜香與果香特色，再搭配檸檬風味調製而成。不同於一般茶飲，產品兼具茶飲與果凍的口感特色，入口時可感受到茶香與果香交織的清爽層次，不僅適合炎炎夏日飲用，也符合現代消費者追求便利與創新口感的消費趨勢。
另一項新品「阿里山烏龍茶香小肉包」，則將阿里山青心烏龍茶融入麵皮製作，透過茶葉粉與麵糰的比例調配，讓茶香自然散發於外皮之中。內餡選用台灣豬肉調製，鮮甜肉汁搭配淡雅茶韻，入口除了保有傳統肉包飽滿紮實的風味外，更能感受到阿里山烏龍茶特有的回甘層次，展現茶產業跨域應用的新可能。
番路鄉農會總幹事趙幸芳表示，番路鄉除了是知名柿子故鄉，也是大阿里山茶區的重要產地，農會近年持續思考如何讓在地農產品以更多元形式走進消費市場，因此積極投入產品研發與品牌創新。從茶燒米菓、茶拌麵到此次推出的茶香小肉包與喝的凍，希望讓消費者用不同方式認識阿里山茶，也讓年輕世代感受到茶產業其實可以很貼近生活、充滿創意與無限可能。
趙幸芳指出，農產品不只是原料，更是地方文化與產業價值的展現。番路鄉農會希望透過加工加值與市場拓展，提升農產品附加價值，讓農民辛苦栽培的成果被更多人看見，同時創造更穩定的收益來源，帶動地方產業永續發展。
值得一提的是，兩項新品已成功導入全台7-ELEVEN預購體系，民眾可透過全台門市預購服務、i預購平台及i划算APP等多元管道輕鬆選購；此外，也可直接至番路鄉農會門市購買，品嚐最道地的阿里山特色風味。其中，阿里山烏龍茶香小肉包更成為番路鄉農會首度進軍便利商店冷凍食品市場的重要產品，讓來自阿里山山城的特色美味突破地域限制，走進全國消費市場，也讓更多消費者有機會認識番路在地農特產品的創新魅力。
除了新品上市外，番路鄉農會近年也持續透過大型展會拓展市場版圖，除第三度參加台北國際食品展外，也連續參與日本東京食品展（FOODEX JAPAN）及新加坡食品展等國際展覽，積極將在地農產品推向更廣闊的市場。從一片茶葉延伸到即飲茶品、特色點心與創意食品，番路鄉農會持續透過加工創新與品牌經營，提升農產品附加價值，也讓來自阿里山山麓的好茶、好柿與優質農產被更多消費者看見，持續為地方農業注入新動能，開創更多發展契機。
