伊利斬獲四項世界乳品創新獎，穩居全球乳業第一

阿姆斯特丹 2025年6月23日 /美通社/ — 荷蘭當地時間6月18日，備受全球矚目的2025年度世界乳品創新獎（World Dairy Innovation Awards）在第十八屆全球乳業大會現場重磅揭曉。伊利集團憑借卓越創新實力強勢出擊，一舉斬獲最佳冰淇淋、最佳匠心乳品、最佳企業社會責任/可持續發展倡議、最佳不耐受人群乳品創新等四項世界乳品創新獎及六項推薦獎，產品覆蓋液態奶、冰淇淋、奶粉、稀奶油等多個品類，獲獎數量位居全球乳業第一。值得關注的是，伊利已連續6年斬獲世界乳品創新獎。

世界乳品創新獎由國際食品行業媒體集團FoodBev Media舉辦，是全球乳製品行業公認的重要創新獎項。本屆評選競爭尤為激烈，伊利最終在20大類別的177款提名產品/項目中脫穎而出。

伊利集團總裁助理、國家乳業技術創新中心營養與健康研究中心執行主任司徒文佑博士，伊利歐洲創新中心負責人Carolien van Loo博士出席了頒獎典禮。

榮膺世界乳品創新獎，創新成果獲國際認可

秉持「不創新，無未來」的理念，伊利持續加大創新研發投入力度，為消費者提供全生命週期營養解決方案。伊利憑借多項科技領先、緊貼市場的創新成果，在眾多國際品牌中脫穎而出。

Joyday熔岩巧巧獲得「最佳冰淇淋」，產品融合了五種巧克力的不同質感，帶來更豐富的口感體驗，以突破性的產品創新在東南亞市場重新定義巧克力冰淇淋。Joyday是伊利2018年在印尼市場推出的國際化冰淇淋品牌，本次也是伊利旗下海外品牌首次獲獎。

伊利輕活0乳糖全脂奶粉獲得「最佳不耐受人群乳品創新」，採用行業首創的多重乳糖酶解技術，將牛奶中的乳糖完全分解，與此同時，乳糖在酶解過程中被轉化為原生乳益生元，既解決了乳糖不耐受問題，又提供了腸道健康守護，為消費者提供更舒適、健康的飲奶體驗。

伊利臻酪淡奶油獲得「最佳匠心乳品」，憑借獨特的脂肪配比與先進工藝，以高打發率、強穩定性和優風味技術為特色，實現風味與性能的雙重突破，滿足專業及家庭烘焙高標準需求。

伊利金典減碳有機純牛奶獲得「最佳企業社會責任/可持續發展倡議」，首創全程減碳理念，實現了從牧場、包裝、生產等環節全鏈路減少碳足跡。包裝上整體呈現出原木色，減少油墨、漂白，是中國首款全程減碳有機奶。

此外，優酸乳嚼檸檬輕乳果汁飲品獲得「最佳乳品飲料」推薦獎，金典鮮活® 純牛奶獲得「最佳高蛋白乳品」推薦獎，伊利Cremo葡萄冰球獲得「最佳冰淇淋」推薦獎，伊利輕慕紅參煥活奶粉（同仁堂聯名版）獲得「最佳功能性乳品」推薦獎，伊利暢輕100%絲滑原味酸奶獲得「最佳酸奶」推薦獎，伊利享悅稀奶油獲得「最佳製造/技術創新」推薦獎。

全球乳業大會主席Richard Hall對伊利取得的成績給予積極評價：「熱烈祝賀伊利再次斬獲世界乳品創新獎！以伊利為代表的中國乳企正逐步成為引領全球乳業創新的關鍵核心力量。中國在乳製品領域的持續創新之舉，必將為全球市場帶來意義深遠且積極正面的影響。」

加快全球創新佈局，推動乳業可持續繁榮

伊利的創新突破不僅體現在產品端，更貫穿其全球化研發佈局。目前，伊利已在亞洲、歐洲、大洋洲佈局15大創新中心，並牽頭建設中國乳業唯一的國家級技術創新中心，與荷蘭瓦赫寧根大學、新西蘭林肯大學等國際知名高校、科研機構，以及北京大學、清華大學、中國科學院亞熱帶農業生態研究所、中國農業大學、江南大學等國內創新合作夥伴建立了廣泛合作。

6月19日下午，全球乳業大會開啟「高品質可感知—乳業科技溯源之旅」，嘉賓走進伊利歐洲創新中心，探索伊利斬獲世界乳品創新獎背後的創新密碼。

創新已經成為驅動伊利發展的核心引擎，通過在口感革新、功能營養突破、消費場景創新等維度持續加碼，2024年伊利新品收入占比超15%，系列新品受到市場好評。

健康是全人類的共同追求，也是乳業人共同的使命。面向未來，伊利將始終堅持以消費者需求為導向，以科技創新為引擎，以全球合作為橋樑，為全球消費者創造更多健康價值，助力全球乳業邁向可持續繁榮。