國產農糧化身風味飲品 三款常備飲料各具特色

生活中心/綜合報導

財團法人食品工業發展研究所辦理國產農糧原料常備食品評選,除了主食、副食、湯品、甜品,還有飲料及休閒食品,總計6大類;入選19項產品兼具美味及營養均衡,其中飲料類的三款產品,不僅各具特色,銷售成績也相當理想,創造不少產值。

由總鋪師「阿益師」蘇嘉益創辦的「阿甘薯叔」品牌,過去即以使用雲林縣瓊埔合作農場契作甘藷「台農57號」開發的冰烤地瓜、甘薯脆片等產品知名,今年開發「地瓜拿鐵」入選「飲料類」國產農糧常備食品。業者表示,地瓜拿鐵只使用奶粉及國產地瓜粉兩種原料,地瓜粉就占了6、7成,有地瓜烤過後的自然甜味,無多餘添加,且膳食纖維豐富,適合各種消費族群於各時段飲用。

▲原料採用台中地區契作的國產大豆,所研發出的陽光樂豆乳-黑豆奶。(圖/財團法人食品工業發展研究所提供)

生產陽光樂豆乳-黑豆奶的保證責任台中大人物農產運銷合作社,為台中地區國產大豆契作主體,配合中央政策推動,導入大數據,人工智慧,物聯網的經營模式,陪伴農友進行產業轉型。 專注於國產大豆產品導入校園食品使用, 並與各大通路合作,開發產銷履歷國產豆製品,完善國產大豆市場供應鏈,產品採用單一品種國產大豆x光泉牧場獨家產線代工,可品嘗濃郁豆奶香,不添加防腐劑、消泡劑、及乳化劑,成份簡單營養健康,常溫可放9個月,並採用單一品種整顆國產大豆研磨,非豆粉調製,且通過董事基金會校園食品認證,及產銷履歷等多項認證唷,營養健康又好喝。


▲香檬雲耳露原料嚴選嘉義中埔黑木耳與屏東在地栽種的扁實檸檬。不添加香料及防腐劑。(圖/財團法人食品工業發展研究所提供)

展康國際嚴選台灣嘉義中埔黑木耳與屏東在地栽種的「扁實檸檬」研製而成的香檬雲耳露,成份單純,僅添加水、冰糖、黑木耳、香檬等天然素材,口味清新,天然香檸香氣。產品不添加防腐劑、無人工香料與色素,希望提供給消費者健康、安心的產品。

三種各具特色的飲料,都可以在POYA寶雅、康是美、新東陽、誠品知味、楓康等通路買到喔!(食品所廣告)