倫敦 2025年6月29日 /美通社/ — 一支國際科學家團隊於糖尿病研究領域取得重大突破，成功利用創新的生物墨水，以3D打印技術製造出具功能性的人類胰島細胞。這項嶄新技術今日於2025年歐洲器官移植醫學會國際會議（ESOT Congress 2025）上發表，有望為一型糖尿病患者帶來更有效、創傷更少的全新治療方案。

是次科研突破的關鍵，在於成功利用由海藻酸鹽及去細胞化人類胰臟組織製成的專屬生物墨水，3D打印出人類胰島——即位於胰臟內、負責分泌胰島素的細胞群組。這項技術成功打印出穩定且高密度的胰島結構，能夠存活並維持功能長達三星期，期間對葡萄糖持續產生強烈的胰島素反應，展現出未來應用於臨床治療的真正潛力。

傳統的胰島移植通常需要將細胞注入肝臟，但此程序往往導致大量細胞流失，且長遠效果有限。相比之下，3D打印的胰島則設計為可植入皮下，僅需局部麻醉及小型切口即可完成程序，簡單且創傷性低。這種微創方式有望為患者提供更安全、更舒適的治療選擇。

「我們的目標是重塑胰臟的天然環境，讓移植的細胞能更好地存活及發揮功能，」首席研究員Quentin Perrier博士解釋道。「我們使用了一種模仿胰臟支撐結構的特製生物墨水，為胰島提供所需的氧氣和養分，助其健康成長。」

3D打印的胰島細胞存活率超過90%，保持健康且持續活躍。與傳統胰島製劑相比，這些3D打印的胰島對葡萄糖的反應更為靈敏，能在需要時釋放更多胰島素。至第21天，這些胰島展現出更強的血糖感知及反應能力，顯示它們在植入體內後具備良好的運作潛力。這些結構穩定保持完整，未出現結塊或崩解的情況，成功克服了以往方法常見的難題。

此外，3D打印的結構採用多孔設計，有助加強氧氣及養分流向嵌入其中的胰島細胞。此設計有效維持細胞健康，並促進血管生成，兩者對移植後細胞的長期存活及功能發揮至關重要。

「這是其中一項首次使用真實人類胰島，而非動物細胞進行生物打印的研究，結果令人非常鼓舞，」Quentin Perrier博士表示。「我們正逐步接近開發出一種即用型的糖尿病治療方案，未來有望徹底取代胰島素注射，」他補充道。

新聞來源：PR Newswire

以上新聞投稿內容由PR Newswire 美通社全權自負責任，若有涉及任何違反法令、違反本網站會員條款、有侵害第三人權益之虞，將一概由PR Newswire 美通社承擔法律及損害賠償之責任，與LTVNews在地人新聞無關。

〈2025年歐洲器官移植醫學會國際會議（ESOT Congress 2025）突破：科學家以3D打印成功製造功能性人類胰島，為一型糖尿病治療帶來新曙光〉這篇文章最早發佈於《在地人新聞 LTVNews》。

北京 2025年6月29日 /美通社/ — 中國國際電視臺(CGTN)探索臺灣的三集紀錄片中的這一集，採用以美食為中心的獨特視角，來探究臺灣與中國大陸之間密不可分的文化紐帶。

臺北美食博主Wang Yiqin騎著他的摩托車，帶我們環遊臺灣島，探尋「古早味」這一概念——這是從福建到臺灣的移民用來表達他們對家鄉味道的思念之情的一種說法。

在高雄岡山區，第二代餐館老闆Liu Yijun正努力延續著他父親帶到臺灣的川菜傳統。一碗簡單的紅燒牛肉麵，見證了1949年赴台老兵的堅韌不拔，也訴說著眷村——這些老兵與家人定居紮根的軍事村落——的故事。

故事繼續跨越海峽，延續到福建東山島。回到祖籍地的臺灣企業家林盛章創作文化公仔，這些公仔架起了兩岸共同信仰的橋樑。此外，還有Yan Dingzhao，他實現了半個世紀的夢想，將父親的骨灰從澎湖帶回了東山島。在這裡，包括魚面和蚵仔煎在內的當地美食，與臺灣的鹵肉飯和臺式蚵仔煎遙相呼應，彰顯出兩岸共有的飲食文化基因。

這部紀錄片探尋了這些具有象徵意義的美食所蘊含的情感與精神魅力，以及它們所承載的歷史。我們參與了漳州傳統的端午節活動，瞭解到當地用竹葉包裹的粽子如何成為親情紐帶的象徵；我們還拜訪了台中霧峰林氏家族，聽他們講述對福建祖籍地的深切思念；我們還發現，製作豆腐的傳統在兩岸兩個共有的地名中得到了體現。

在中國西南的大理，臺灣商人林雲連二十年來一直在同緯度的蒼山這片相似的土地上，培育臺灣高山烏龍茶。他一句簡單的感慨「在這裡很容易安頓下來」，便生動體現了海峽兩岸人民共有的文化根基之深厚。

新聞來源：PR Newswire

以上新聞投稿內容由PR Newswire 美通社全權自負責任，若有涉及任何違反法令、違反本網站會員條款、有侵害第三人權益之虞，將一概由PR Newswire 美通社承擔法律及損害賠償之責任，與LTVNews在地人新聞無關。

〈CGTN紀錄片《歷史經緯裡的臺灣：鄉愁的味道》〉這篇文章最早發佈於《在地人新聞 LTVNews》。