北美地區首次公佈專門的餐廳排行榜

倫敦2025年3月3日 /美通社/ — North America’s 50 Best Restaurants 是一項新的獎項計劃，重點介紹美國、加拿大和加勒比地區的頂級餐飲地點，將於 2025 年首次亮相。North America’s 50 Best Restaurants 由 S.Pellegrino & Acqua Panna 贊助，將是北美地區唯一的全面排行榜。

此排名是主辦單位首個專門針對北美的餐廳排行榜，進一步實現其成為全球款待業終極參考指標的目標。

North America’s 50 Best Restaurants 內容總監 William Drew 表示：「北美的餐飲業欣欣向榮、多采多姿。我們希望向當地各區的餐廳致敬，並激發美食愛好者追求新體驗。我們已經成為專業餐廳、酒吧和酒店排行榜的國際市場領導者：North America’s 50 Best Restaurants 的推出，對當地的餐廳及其團隊給予專門的關注。此排行榜將慶祝餐飲業的人才濟濟，並為用餐者提供值得信賴的指南。」

首份名單將在現場倒數中揭曉，最後公佈 The Best Restaurant in North America 2025 花落誰家。此排行榜反映了來自 300 名專家投票者的最佳用餐體驗，包括廚師、餐廳經理、記者、教育工作者和美食家。投票者保持匿名，並由八個附屬地區的 Academy Chairs 招募：加勒比海（不包括古巴和多米尼加共和國）；美國東北部；美國南部；美國中西部；美國西部；加拿大東部；加拿大中東；和加拿大西部。墨西哥、古巴和多米尼加共和國仍然是 Latin America’s 50 Best Restaurants 的一部分。

與其他獎項不同，此排行榜並無參加費用，所有餐廳風格均符合資格，一視同仁。投票者說出在過去兩年中，最美好的八次餐廳體驗。除 Academy Chairs 之外，所有投票者均為匿名，以防止游說。Chairs 可以投票，但其投票並無額外份量，無法看到其附屬地區的投票情形。投票是保密的，並在安全的網站上進行。

首個排行榜將在今年晚些時候在頒獎典禮上揭曉，日期和地點將適時公佈。

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