記者陳木隆∕宜蘭報導
軟Ｑ香甜的員山紅心芭樂又進入盛產期。宜蘭縣長林姿妙9日前往主產地枕山村了解產銷情形，特別扮演特銷員，向全國民眾推銷最正宗「吃軟不吃硬」的紅心芭樂。
員山鄉枕山地區的紅心芭樂種植面積約40公頃，年產量逾1200公噸，占全台產量8成以上，每到炎炎夏日就是紅心芭樂開始盛產的時節，果農再度忙著採收上市，希能熱賣且能賣個好價錢。
縣長林姿妙表示，枕山地區屬休閒農業區，沒有任何工業污染，自然生態完整，更是適合紅心芭樂絕佳的生產環境，加上在地果農優秀的栽培技術與經驗，使生產出來的紅心芭樂風味獨特、香氣四溢，而且果肉口感軟Q不爛，富含豐富維他命C；果皮金黃且帶有紅暈，是正宗「吃軟不吃硬」的農特產品。
員山鄉農會總幹事游長峰指出，枕山出產的紅心芭樂，以果皮由綠轉黃且帶有紅暈為佳，與一般選購芭樂，以翠綠白晰的外表，大異其趣；而果肉顏色則以深紅色且自然散發濃郁香味者為首選，果粒大小及果重較不影響品質與口感，一般以夏秋出產者果粒較大，而秋冬出產者，果粒較小。
鄉農會表示，果肉軟Ｑ的員山紅心芭樂特別適合小孩與牙口不好的老人家，目前銷售以宅配或果園產地直銷為主。洽詢訂購專線：員山鄉農會推廣部9222161#22。
