記者黃俊育 / 新北報導
「2022新北嚴選」在歷經2個多月的網路票選與專家評審後，特色商品和美食名店的入圍名單終於在激烈競爭中出爐了!今(3)日由侯友宜親自頒獎表揚入圍業者，共有46項特色商品以及31家美食名店，其中包含鶯歌知名的台華窯、網路團購高人氣的豆酥朋、武藏野，以及知名名店深坑古早厝和米詩堤。後續新北市將帶領業者參與各種展售，將新北嚴選推廣到全國各地，幫助業者拓展伴手禮和美食商機。
侯友宜表示，新北市是個多元族群，也是全台最大的城市。新北的特色商品與美食名店這次透過「新北嚴選」的徵選活動，讓大家知道好物、好店、好美食都在新北市，不只有許多異國文化的美食，以及有很多特色的商品。新北市每2年舉辦伴手禮徵選活動，今年除了網羅新北各地特色商品外，也擴大舉辦美食名店徵選，總計有284件商品與187家店家參賽。在8月份的網路票選階段，就有超過30萬人次參與，投下近70萬票，很多知名業者參賽競爭相當激烈，顯示民眾對新北經濟復甦的期待與信心，歡迎民眾多多來新北逛一逛、買一買。未來新北不僅要在疫後帶領伴手禮業者參加展售拚經濟，也會透過推廣在地美食，為新北庶民經濟注入新動能。
▲新北特色商品與美食名店透過「新北嚴選」徵選活動，讓全國知道新北市有許多好物、好店、好美食。(圖/新北市經發局提供)
經發局說明，今年特色商品的入圍業者有，歷年多次入圍的「阮的肉干」已將大家認知過年過節才會選購的傳統美食，搖身一變成為平日可以輕鬆品嘗的隨手美味。「三口幸福」以新北茗茶入味法式千層開發「金萱包種佐香檸法式千層」，將原本就充滿優雅感的法式千層，再添幽香茶韻。「啤酒肚釀製」推出的「Nice to Meet You 禮盒」結合精釀啤酒與酒杯，將與好友喝一杯的熱情與喜悅充分展示，網路上獲得眾多好評。
▲新北嚴選-「風味美食組」的「三口幸福」，以新北茗茶入味法式千層開發「金萱包種佐香檸法式千層」，將原本就充滿優雅感的法式千層，再添幽香茶韻。(圖/新北市經發局提供)
在美食名店方面，由運用金山在地芋頭、地瓜食材的「金山芋圓王」，和使用新北在地食材完美還原北方麵食經典小吃，以純手工的麵食打動評審的「兩支北方麵食館」獲得「幸福台灣味」的極品嚴選獎。另外，「印食堂」以用餐環境乾淨整齊，道地印尼口味，類Tapas點餐概念跳脫傳統新住民美食現點現炒方式，和「大姊的店新加坡料理」以融合新加坡和馬來西亞滋味料理，廣獲評審一致好評，獲得「新住民家香味」的極品嚴選獎。
值得一提的是，印食堂老闆為了支持與鼓勵交往十多年的新住民女友一起參加比賽，兩人為此特別辦理公證走入婚姻殿堂，期以印尼女兒與新住民女婿的身分，代表印尼家鄉爭取榮耀，也讓另一半更能放心、安心的安居落戶於新北市，共創更美好的未來。
▲印食堂老闆與交往十多年的新住民女友一起參加比賽，兩人為此特別辦理公證走入婚姻殿堂，期以印尼女兒與新住民女婿的身分，代表印尼家鄉爭取榮耀。(圖/新北市經發局提供)
此外，大家熟知的「深坑古早厝」，也以讓人彷彿置身60年代的濃濃復古元素室內設計，加上香氣滿滿的麻辣鴨血臭豆腐成功入圍。曾獲得新北牛肉麵獎項的「我家廚房」此次推出海鮮粥，新鮮食材加上三代傳承烹飪的用心，也讓評審讚不絕口。
▲與得獎業者大合影。(圖/新北市經發局提供)
疫情讓過往的生活習慣，經歷了很大的考驗，不怕挑戰的新北業者們，也積極創新，開發出融合在地特色風味的商品與美食。未來新北市也將積極幫助業者拓展市場，協助業者走出新北，邁向全台，帶動庶民經濟發展。歡迎大家踴躍支持新北嚴選特色商品與美食名店，入圍業者名單可至新北市政府經濟發展局網站或上活動官網查詢。
