《福布斯旅遊指南》（Forbes Travel Guide）公佈2025年度酒店星級酒吧名單（2025 Hotel Star Bars List）

全球58間最卓越的酒店酒吧，經由實地考察嚴格評選認可

美國亞特蘭大 2025年6月9日 /美通社/ — 全球奢華款待權威《福布斯旅遊指南》（Forbes Travel Guide，簡稱 FTG）今日公布2025年酒店星級酒吧名單（2025 Hotel Star Bars），表彰全球58間最卓越的酒店酒吧。每間酒吧均經過嚴格的實地考察認證，讚揚其調酒藝術、卓越服務及優異的賓客體驗。

名單涵蓋19個國家，體現了《福布斯旅遊指南》（FTG）多年來值得信賴的匿名評核傳統。星級酒吧的評選依據《福布斯旅遊指南》（FTG）2024年及2025年的星級評分數據，由巡查員匿名訪查，評估全球超過1,500間酒店的服務、氛圍及飲品質素。58間得獎酒吧的數目致敬《福布斯旅遊指南》（FTG）1958年以Mobil Travel Guide成立的歷史淵源。

「這份名單代表了酒店酒吧卓越的巔峰，」《福布斯旅遊指南》行政總裁Hermann Elger表示：「我們的實地考察提供無可比擬的深度洞察，而2025年星級酒吧正是奢華、創意與無可挑剔款待的典範。」

這58間獲獎酒吧既有歷史悠久的經典名店，也有冉冉升起的新星。倫敦以七間酒吧榮獲最多獎項，巴黎緊隨其後有五間，杜拜則有四間。獨立酒店榮獲最多獎項，共有九間得獎，緊隨其後的是四季酒店及度假村（Four Seasons Hotels & Resorts），獲得八間。麗思卡爾頓酒店（The Ritz-Carlton）、聖瑞吉酒店（St. Regis Hotels & Resorts）及瑰麗酒店（Rosewood Hotels & Resorts）各有五間酒吧獲選入榜。

傑出得獎者包括：

• 位於蒙地卡羅巴黎飯店（Hôtel de Paris Monte-Carlo）的Le Bar Américain，是1930年代的爵士樂熱點，深受Josephine Baker和Lady Gaga等傳奇人物喜愛。
• 曼谷湄南河畔四季酒店（Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River）的BKK Social Club，融合布宜諾斯艾利斯風情與以龍舌蘭為主的雞尾酒調製。
• 倫敦瑰麗酒店（Rosewood London）的Scarfes Bar，其雞尾酒靈感來自英國漫畫家Gerald Scarfe的藝術作品。
• 位於大開曼（Grand Cayman）金普頓Seafire渡假村及水療中心（Kimpton Seafire Resort + Spa）的Library by the Sea ，透過調酒藝術重新演繹經典文學。

「這些獎項突顯了精緻的氛圍、卓越的服務、巧思匠心的酒單，以及技藝精湛且富創意的雞尾酒呈現，」《福布斯旅遊指南》全球烈酒大使Bastien Gardrat表示： 「這些元素融合，打造出令人難忘的酒店酒吧體驗。」

2025年酒店星級酒吧（2025 Hotel Star Bars）得獎酒吧的特色雞尾酒與烈酒，將於《福布斯旅遊指南》（Forbes Travel Guide）位於法國干邑的卓越中心Le Logis的Spirits Lab展出，供訪客品嚐。

欲查看2025年星級酒吧完整名單，請瀏覽ForbesTravelGuide.com。

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